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Amantes del pan

En Harina cuatro ingredientes sencillos nos permiten hacer el pan como el de toda la vida; masa madre, harina, agua y sal. Fermentaciones largas y ausencia de aditivos nos distingue.
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Adictos a la bollería y a las tartas caseras

Tartas hechas como en casa; artesanas, con productos naturales y de temporada, con sabores que recuerdan a infancia y que resumen nuestra admiración por la tradición.

Salados-ligeros-y-sanos

Salados ligeros y sanos

Un lugar mágico donde podrás disfrutar de quiches, sandwiches, ensaladas, empanadas o comida casera sencilla y sana, pizzas recién hechas o disfrutar de un brunch donde mezclar lo dulce y salado.

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Creemos en lo exquisito y en la calidad.

Buscamos la sencillez, con elaboraciones nada sofisticadas.

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Colaboraciones de Harina

  • En Harina nos adaptamos al mercado y a la temporada. Tartas con naranja en invierno, fresas en primavera o higos en otoño.
  • Colaboraciones con artesanos heladeros o maestros panaderos, permiten estar abiertos a novedades y tendencias. Este verano con el maestro heladero Fernando Saenz del obrador Grate de Logroño.
  • Harina se apunta a lo ecológico donde panes, tartas, bollería, se elaboran con materia prima de máxima calidad 100% ecológico.